Mar de sabores,
una propuesta de cocina
clásica con toques
vanguardistas combinando distintas técnicas de preparaciones sin alterar
el sabor real y natural de nuestros productos.
Chef
JORGE OLIVARES RISSO
Mis preparaciones están pensadas para fusionar sabores propios de nuestro país,
con claro acento en aquello que proviene del mar para ser disfrutados por todos ustedes.
Nuestra cocina!!
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