MENÚ

 

 

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ENTRADAS Appetizers

 

Ostras recién salidas del agua / Fresh oysters $ 8.300

 

 

         Comparte la degustación de mariscos  / Seafood tasting to share

     frios /cold  $ 12.000    calientes / hot  $ 14.300

 

 

        Ostiones del norte de Chile / Scallops of Northern Chile  $ 7.500

 

 

Ceviche / Ceviche  $ 9.500

 

 

Locos mayo / Special Chilean molluscs $ 14.000

 

 

  Ostiones o machas parmesanas / Scallops or razor clams with parmesan  $ 8.900

 

 

La reivindicación de la almeja / The claim of the clam $ 6.800

 

 

Choritos con papas rústicas / Mussels with rustic potatoes $ 5.900

 

 

¿Más tostadas con mantequilla? $ 1.000

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ENSALADAS  Salads

 

Ensalada del mar / Salad of the sea $ 7.900

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Ensalada del día / Salad of the day $ 6.200

 

 

 

PLATOS PRINCIPALES  Main dish

 

Caldillo de mariscos o de congrio / Special Chilean soup of shell fish  $ 9.500

 

      Pastel de jaiba / Crab cake $ 7.900

 

      Ceviche de pescado y mariscos / Fish and shell fish ceviche

$ 10.500

 

      Pescado de roca o pescado especial con puré de arvejas y tocino /

Seasonal rock fish  whit puree of peas/bacon $ 11.000

 

 Pescado del día y quinoa de mariscos / Daily catch whith quinoa risotto $ 7.900

 

       Atún azapallado / Tuna with pumpkin puree $ 9.000

 

      Salmón & polenta / Salmon & polenta $ 8.900

 

        Fettuccini casero con mariscos / Fetucchini with shell fish $ 7.200

 

       Fettuccini casero pesto o pomodoro / Fetucchini pesto or pomodoro $ 6.300

 

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POSTRES Desserts

 

Mar de mil Amores / Dessert of the house $ 3.400

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Torta del día / Cake of the day $ 4.000

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Leche asada / Chilean custard $ 3.200

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Brownie Matcha / Brownie Matcha $ 3.800

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Volcancito chocolate y salsa berrie / Moulton chocolate cake $ 4.500

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LÍQUIDOS / LIQUID

 

 

Bebida, Agua Mineral / Soft drink, mineral water  $ 1.800

 

Jugo natural / Natural juice $ 2.500

 

Infusión Herbal fría / Cold herbal infusion  $ 1.700

 

Café espresso / americano /cortado e infusiones

/ Café espresso / coffee and infusions  $ 1.700

 

 

 

CERVEZAS / BEERS

 

Altamira Amber Ale o Stout (330cc) $ 3.500

Altamira Pale Ale (750cc) $ 6.900

Mestiza Belgian Strong Aleo India Pale Ale IPA (330cc) $ 3.500

Cerveza sin alcohol $ 2.500

Mahou (330cc) $ 2.800

 

 

ESPUMANTE / FOAMING

 

Cono sur Brut Valle Central (750cc) $ 12.500

Cono sur brut Valle Central (375cc) $ 8.000

J Bouchon Extra Brut Valle Maule $ 16.000

Apaltagua Extra Brut Valle de San Antonio( 750cc) $ 15.700

Yapui (producción limitada) $ 12.500

Dogma Brut (750cc) $ 12.800

 

PISCO SOUR de la casa Cultura pisco 38° $ 3.400

 

 

SOLICITA NUESTRA CARTA DE COCTELERIA

en base a PISCOS Premium de baja producción

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Mulet 40°/San Felix Huasco III región

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Sierra del Medio Tatul 35° especial y 40° reservado / Sierra del Medio Huasco

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Chañaral de Caren 42° reservado y 40° reservado / Monte Patria, Limarí

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Caminante 40° reservado y 35° especial / envejecido 2 años,Limarí

 

 

 

VINOS / WINE

 

 

SAUVIGNON BLANC

 

J Bouchon Reserva 2016Valle del Maule $ 11.900

Terrapura Reserva 2017Valle de Curicó $ 9.900

Garces Silva Boya 2016Valle de San Antonio $ 16.990

Casas del Bosque Reserva 2017Valle de Casablanca $ 15.700

Big Fish2018Valle de Casablanca $ 13.900

 

 

CHARDONNAY

 

Terrapura Reserva 2017 Valle de Curicó $ 9.500

Garces Silva, Boya 2015 Valle de San Antonio $ 16.990

Veramonte Reserva 2016 Valle de Casablanca $ 13.200

 

 

     CABERNET SAUVIGNON

 

Terrapura Reserva 2017 Valle de Colchagua $ 9.500

Ventisquero Reserva 2015 Valle del Maipo $ 10.500

Toro de Piedra Gran reserva 2016 Valle deColchagua. $ 16.500

 

 

CARMENERE

 

Veramonte Reserva 2015 Valle de Colchagua $ 13.300

J Bouchon Reserva 2016 Valle del Maule $ 10.900

 

SYRAH

 

Casas del Bosque, Gran Reserva 2016 Valle de Casablanca $ 18.800

 

PINOT NOIR

 

Terrapura Reseva 2017 Valle de Itata $ 8.500

Veramonte Reserva 2016 Valle de Casablanca $ 15.200

Tinta Tinto   2017Valle de Casablanca $ 18.800

 

ROSÉ

 

Garces Silva, Boya 2017 San Antonio $ 15.900

 

ENSAMBLAJES

 

Veramonte Red Blend 2016 Valle Central $ 16.300

Parcela 7 Gran Reserva 2014 Valle del Aconcagua $ 18.800

 

COPA DE VINO DE LA CASA $ 3.500

Cabernet Sauvignon / Chardonay / Sauvignon Blanc

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La especialidad de Mar de

Amores son los mariscos

VIVOS, especialmente

las OSTRAS.

Visita nuestros estanques de recirculación con agua de mar.

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Our specialty is seafood, especially OYSTERS.

See our recirculation Tanks with fresh seawater